Resep Sedap Ayam Asam Pedas Manis

Ayam Asam Pedas Manis.

Anda dapat membuat Ayam Asam Pedas Manis using 16 ingredients and 6 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Asam Pedas Manis

1. Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
2. Anda memerlukan 1 buah nanas potong kota2.
3. Anda membutuhkan 3 buah cabai merah besar.
4. Sediakan 3 buah cabai hijau besar.
5. Siapkan 1/2 buah bawang Bombay.
6. Sediakan 2 buah bawang putih.
7. Sediakan 2 cm jahe.
8. Siapkan 2 cm jeruk purut/ 2 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 5 sdm saos cabai.
10. Siapkan 1 sdm saos tomat.
11. Sediakan 1 sdm kecap manis.
12. Anda memerlukan 3 sdm tepung maizena.
13. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
14. Anda memerlukan Garam.
15. Anda membutuhkan Gula pasir.
16. Anda membutuhkan 500 ml air.

Langkah membuat Ayam Asam Pedas Manis

1. Filet ayam lalu cuci bersih kemudian masukan 2sdm tepung maizena campur rata masukan dalam lemari es.
2. Cuci bersih dan potong2 clsemua cabai semua bawang.
3. Keluarkan daging kemudian tambahkan tepung tapioka sampai daging berbalur tepung.
4. Panaskan minyak kemudian goreng daging yg sdh di filet dan diberi tepung hingga kecoklatan smpi habis.
5. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih bawang Bombay semua cabai jahe jeruk purut hingga harum....
6. Masukan garam gula saos kecap aduk2 sebentar kemudian tambahkan air tunggu hingga panas merata tambahkan 1sdm maizena aduk2 lalu masukkan dagingnya dan nanas..aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan saat panas..