Ayam Crispy Saos Asam Pedas.
Anda dapat memasak Ayam Crispy Saos Asam Pedas using 14 ingredients and 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Crispy Saos Asam Pedas
- Sediakan 300 gram Ayam Filet.
- Sediakan 1 buah Wortel.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Sediakan 5 buah Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 buah Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 5 buah Cabai rawit besar.
- Anda membutuhkan 1 buah Jeruk lime.
- Anda membutuhkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 200 gram Tepung.
- Anda membutuhkan 1 sachet Lada.
- Anda memerlukan 1 sdt Maizena.
- Sediakan Kaldu Jamur.
- Sediakan 1 sachet bumbu saori saus pedas.
Cara membuat Ayam Crispy Saos Asam Pedas
- Potong ayam lalu lumuri dengan air, tepung, lada, kaldu jamur setelah itu masukan ke dalam tepung yg juga sudah ditambahkan lada dan kaldu jamur.
- Goreng sampai matang tapi jangan sampai terlalu garing.
- Potong semua bumbu lalu di tumis, tambahkan air secukupnya. Lalu aduk maizena dengan air dan perasan jeruk kemudian masukan kedalam saos.
- Atur rasa dan tunggu sampai saos mengental lalu masukan ayam crispy dan aduk rata..