Cara Mudah Memasak Nikmat Bola udang ayam asam manis

Bola udang ayam asam manis.

Anda dapat memasak Bola udang ayam asam manis using 17 ingredients and 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Bola udang ayam asam manis

1. Sediakan Bahan:.
2. Anda membutuhkan 1 potong dada ayam tanpa tulang,haluskan.
3. Anda memerlukan 150 gram udang,haluskan.
4. Anda membutuhkan 20 gram tepung sagu.
5. Anda memerlukan 1 butir telur.
6. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt merica (bisa skip).
8. Siapkan 2 sdt gula pasir.
9. Siapkan 3 siung bawang putih,cincang haluskan dan tumis.
10. Siapkan 1 buah wortel potong menurut selera (rebus sebentar).
11. Anda memerlukan secukupnya minyak.
12. Anda memerlukan Bahan saos.
13. Siapkan 250 ml sari jeruk manis.
14. Sediakan 3 sdm saus tomat.
15. Sediakan 1 sdm gula pasir.
16. Sediakan 1 sdt cuka masak.
17. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air.

Langkah membuat Bola udang ayam asam manis

1. Bola2 ayam udang: Campur ayam dan udang yg sudah di haluskan,aduk rata.tambahkan tepung sagu,telur,garam,merica,dan gula pasir,aduk rata..
2. Panaskan minyak,ambil adonan sesendok.di bulatkan memakai 2 sendok.goreng dengan api sedang hingga warna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
3. Saus: campur sari jeruk dengan saus tomat,gula,cuka masak,didihkan. Setelah mendidih, Kentalkan dengan campuran larutan maizena hingga mengental aduk2 campurkan nanas,wortel masak sebentar..
4. Siapkan piring taruh bola2 ayam udang dan tuang saus beserta isi nya.done😍 Apabila mau dmakan nanti saus jangan dtuang dulu ya.
5. Apabila adonan bola udang ayam mau dsimpan untuk ke esokan hari bisa di taruh di plastik makanan atau tempat seperti tupperware atau lock lock dll taruh kulkas bawah..