Resep Lezat Ayam fillet Asam Manis

Ayam fillet Asam Manis.

Anda dapat memasak Ayam fillet Asam Manis using 17 ingredients and 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam fillet Asam Manis

1. Anda membutuhkan 3 Dada ayam fillet.
2. Anda memerlukan Secukupnya tepung sasa serbaguna.
3. Anda memerlukan Secukupnya minyak goreng.
4. Sediakan Secukupnya Air Es.
5. Sediakan Bahan Saus :.
6. Siapkan Secukupnya wortel.
7. Anda membutuhkan Secukupnya timun.
8. Siapkan 1 Buah bawang bombay ukuran kecil.
9. Sediakan 3 Siung bawang putih ukuran sedang.
10. Anda memerlukan Secukupnya daun bawang.
11. Sediakan Saus tomat.
12. Anda memerlukan Saus tiram.
13. Siapkan Kecap manis.
14. Anda membutuhkan Lada.
15. Anda memerlukan Garam.
16. Anda membutuhkan Kaldu jamur.
17. Siapkan Secukupnya maizena.

Cara membuat Ayam fillet Asam Manis

1. Cuci bersih ayam potong kotak ukuran kecil sisihkan,siapkan adonan basah tepung bumbu serbaguna dengan mengunakan air es,dan adonan kering..
2. Celupkan ayam keadonan basah kemudian masukkan keadonan kering sambil dicubit2 agar hasil setelah digoreng bergerindil cantik,goreng ayam hingga habis sisihkan..
3. Potong halus dan memanjang wortel dan timun *(saya timun dibuang bagian bijinya) dan iris serong daun bawang sisihkan..
4. Iris halus bawang bombai,dan cincang halus bawang putih sisihkan..
5. Tumis dua bawang tadi hingga harum,setelah harum masukkan secukupnya air,saus tomat,saus tiram,dan bumbu pelengkap lainnya.setelah rasanya sesuai masukkan wortel dan timun biarkan hingga lembut..
6. Setelah sayuran lembut masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air,secukupnya saja agar saus mengental setelah saus mengental kembali koreksi rasa.apabila sudah sesuai masukkan irisan daun bawang aduk sebentar angkat dan siap disajikan. selamat mencoba🙏.