Resep Enak Ayam Asam Manis sederhana

Ayam Asam Manis sederhana.

Anda dapat membuat Ayam Asam Manis sederhana using 11 ingredients and 6 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Asam Manis sederhana

1. Siapkan 250 gram daging ayam.
2. Anda membutuhkan 5 sdm Tepung terigu.
3. Anda membutuhkan 5 bawang merah.
4. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih (seharusnya bawang bombai).
5. Sediakan Perasan jeruk nipis (seharusnya nanas).
6. Anda memerlukan 1/2 sdm gula pasir.
7. Siapkan 2 sdm saus tomat (bisa saus sambal untuk yang suka pedas).
8. Siapkan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dalam air).
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
11. Anda memerlukan secukupnya Garam.

Cara membuat Ayam Asam Manis sederhana

1. Cuci bersih daging ayam. Campur dengan tepung terigu yang sudah tercampur garam..
2. Goreng dengan minyak panas sampai warna kecoklatan lalu tiriskan.
3. Iris bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis denga sedikit minyak sayur.
4. Tambahkan saus tomat dan air secukupnya.
5. Tambahkan gula, sejumput garam, perasan jeruk nipis dan maizena yang sudah dilarutkan ke dalam saus. Tunggu sampai mendidih. Dan mengental..
6. Tuang saus yang sudah mengental di atas ayam yang sudah di goreng..