Resep Enak Ayam asam manis

Ayam asam manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Anda dapat membuat Ayam asam manis using 15 ingredients and 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam asam manis

1. Anda membutuhkan Dada ayam fillet 1 buah.
2. Siapkan Tepung ayam krispi siap pakai.
3. Anda membutuhkan 1 butir Telur ayam.
4. Anda membutuhkan 1/2 sdt Gula.
5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
6. Anda memerlukan Kaldu ayam bubuk.
7. Anda membutuhkan 90 ml Air mineral.
8. Siapkan Bawang putih 2 buah (cincang).
9. Siapkan Jahe 1 ruas (geprek).
10. Siapkan Wortel 1/2 (iris korek api).
11. Anda membutuhkan Daun bawang 1 batang (iris).
12. Anda membutuhkan 1/4 bawang bombay iris tipis memanjang.
13. Anda membutuhkan 5 sdm Saos tomat.
14. Anda membutuhkan Saos sambal 2 sdm (jika suka pedas).
15. Anda memerlukan Minyak goreng.

Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.

Cara membuat Ayam asam manis

1. Potong potong dada ayam seukuran jari kelingking.Marinasi ayam dgn garam & gula. Masukan ke dlm kulkas selama kira kira 2 jam.
2. Setelah 2 jam keluarkan ayam. Siapkan tepung ayam krispi dlm mangkok. Campurkan ayam dgn telur,aduk rata. Masukan satu persatu ke dalam mangkok berisi tepung.cubit cubit ayam supaya tepungnya menempel pd ayam lalu goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan..
3. Panaskan sedikit minyak.masukan bawang putih cincang,irisan wortel, bawang bombay, daun bawang dan jahe. Tumis sampai harum.
4. Tambahkan saos sambal, saos tomat, kaldu ayam.aduk rata. Tambahkan air.aduk rata sampai saos mengental. Masukan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk sampai ayam terbalur rata dengan saos. Sajikan dengan nasi hangat..

Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!