Ayam popcorn asam manis. Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang. Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu. Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri.

Kamu sudah pernah coba camilan ayam popcorn dengan siraman saus madu, belum? Sekarang ini, hampir di setiap pusat perbelanjaan terdapat gerai yang menjualnya. Daging ayam dipotong kecil, lalu digoreng kering dan diberikan saus madu. Anda dapat membikin Ayam popcorn asam manis using 14 ingredients and 4 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam popcorn asam manis

Anda membutuhkan 200 gram ayam fillet, potong kecil2.
Sediakan 100 .gram tepung ayam goreng siap pakai.
Sediakan 50 gram tepung terigu pro sedang.
Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
Anda memerlukan Secukupnya wijen sangrai utk taburan.
Sediakan Bahan saus :.
Anda membutuhkan 50 gram bawang bombay, cincang kasar (sy bawang merah 5 butir).
Anda membutuhkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
Anda memerlukan 7 sdm saos sambal.
Anda memerlukan 7 sdm saos tomat.
Anda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Anda membutuhkan 200 ml air.

Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung.

Langkah membuat Ayam popcorn asam manis

Siapkan bahan2 dan bumbu.
Aduk rata tepung bumbu dan tepung terigu. Sisihkan 3 sdm di wadah yang lain, beri air secukupnya jangan terlalu cair. Masukan potongan ayam dalam tepung kering, celupkan dalam tepung basah dan masukan lagi dalam tepung kering. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang Angkat dan sisihkan..
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tuang campuran saos dan air, aduk rata masak sampai mendidih. Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata.
Setelah ayam tersalut rata dengan saos taburi daun bawang, aduk rata. Matikan api, ayam popcorn asam manis siap dihidangkan dengan taburan wijen.

Manis kriuknya popcorn membuat pecinta popcorn tak boleh melewatkan begitu saja. Bahkan kini mulai banyak yang ingin mengetahui cara membuat popcorn Disinilah awal terciptanya popcorn manis yang enak dan renyah. Dengan begitu tentu akan membuat banyak kalangan yang suka. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.