Cara Memasak Lezat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis.

Anda dapat membikin Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis using 14 ingredients and 17 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

1. Anda memerlukan fillet Ayam.
2. Anda memerlukan 1 saset Tepung bumbu serbaguna.
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Siapkan Saus sambal.
5. Siapkan Saus tomat.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 10 biji cabe rawit.
9. Anda memerlukan 1 buah tomat.
10. Anda membutuhkan Garam.
11. Anda memerlukan Gula.
12. Sediakan Tepung maizena.
13. Siapkan Brokoli.
14. Anda membutuhkan Minyak goreng.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

1. Potong ayam menjadi bentuk dadu.
2. Buat 2 adonan dengan menggunakan tepung bumbu serbaguna (adonan basah dan kering).
3. Celup ayam di adonan basah, lalu baluri ayam di adonan kering.
4. Goreng ayam hingga berwarna keemasan.
5. Angkat, lalu tiriskan.
6. Selanjutnya siapkan bahan-bahan untuk membuat sausnya.
7. Potong 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 biji cabe, 1 buah tomat dan brokoli.
8. Panaskan api, tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga layu.
9. Tuangkan air kedalam tumisan.
10. Masukkan saus tomat dan saus sambal dan aduk hingga merata.
11. Taburi dengan garam dan gula secukupnya.
12. Masukkan brokoli hingga layu.
13. Masukkan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air.
14. Aduk hingga mengental.
15. Terakhir, tuang ayam yg sudah digoreng kedalam sausnya.
16. Aduk hingga saus merata.
17. Ayam goreng tepung asam manis siap disajikan.