Jamur enoki ayam asam manis pedas. Hai gaesss, kali ini sayanmasak jamur enoki saus telur asam pedas. Ini pertama kalinya saya bikin saus telur asam pedas gaess, dan ternyata enak pake banget. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu.
Enoki, pentol bakso, Minyak goreng/margarin, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(sesuai selera), saos. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan. Lebih praktis dan mudah untuk dibuat. Anda dapat membikin Jamur enoki ayam asam manis pedas using 19 ingredients and 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Jamur enoki ayam asam manis pedas
- Sediakan 1 buah jamur enoki.
- Anda memerlukan 1 dada ayam.
- Anda memerlukan 1 buah jagung.
- Sediakan 8 buah bakso(sesuai selera).
- Siapkan 1 buah cabai (di iris).
- Anda memerlukan 5 buah cabai rawit.
- Anda membutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung b.putih(di chop).
- Siapkan 3 siung b.merah (di chop).
- Anda membutuhkan Jahe (di geprek).
- Sediakan Tomat (gapake gapapa).
- Sediakan Maizena(larutkan dlm air).
- Anda membutuhkan Tambahan.
- Anda memerlukan secukupnya Saus cabe.
- Anda membutuhkan secukupnya Saus tomat.
- Anda membutuhkan Air.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan Gula.
- Anda membutuhkan Perasan air nipis(ga pake gapapa).
Jamur Tiram Krispi Asam Manis Pedas. Merdeka.com - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Ayam fillet asam manis. foto: Instagram/@dapurriona. - Jamur enoki. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat.
Cara membuat Jamur enoki ayam asam manis pedas
- Jika bahan sudah di haluskan semua masukkan satu persatu bahan ke penggorengan yang sudah di masuka minyak secukupnya dan di panaskan,seperti bawang merah,bawang putih(di tumis).
- Setelah itu,masukan cabai,cabai rawit dan jahe di tumis juga.
- Setelah itu masukkan saus cabai dan saus tomat,gula,kaldu bubuk,perasan nipis(sesuai selera) tambahkan air secukupnya tepung maizena dan masukkan bakso,jagung,ayam.
- Tunggu selama ±7menit hingga kuah mengental.
- Jika sudah mengental masukkan jamur enoki(jangan masak lama karna jamur enoki mudah matang).
- Sudah masak semua sedikan plate dan di tata dengan rapih jangan lupa pakai irisan bawang daun.
- Makanan siap di sajikan.
Penyedap rasa bila diperlukan. ½ sendok teh merica bubuk. Iris tipis cabai hijau, bawang bombay dan bawang putih. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe. Masukkan potongan daging ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan gula merah. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.