Ayam saos asam manis (ala ala).
Anda dapat memasak Ayam saos asam manis (ala ala) using 14 ingredients and 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam saos asam manis (ala ala)
- Anda memerlukan Ayam (aku pake sayap).
- Anda memerlukan Bawang bombay (sisa bombay kemarin).
- Sediakan 2 buah cabe keriting (iris serong).
- Siapkan Bawang putih (cincang).
- Sediakan 1 ruas jahe (iris tipis).
- Siapkan Garam.
- Anda memerlukan Merica.
- Siapkan Saos tiram.
- Sediakan Saos sambel.
- Siapkan Saos tomat.
- Sediakan Gula merah (harusnya bukan sih).
- Sediakan 2 sendok tepung terigu.
- Sediakan 2 sendok tepung maizena.
- Sediakan Minyak.
Langkah membuat Ayam saos asam manis (ala ala)
- Taburi ayam dengan garam dan merica. Kasih tepung terigu dan maizena. Remas remas.
- Goreng ayam sampai kecokelatan. Tiriskan.
- Tumis bawang putih. Bawang bombay. Jahe. Cabe sampai harum dan masukkan semua saos. Tambah air sedikit, tambah garam,gula dan merica koreksi rasa. Tambah sedikit air maizena masukkan ayam..
- Aduk rata. Dan matang deh.