Cara Menyiapkan Pas Capcay Ayam Asam Manis

Capcay Ayam Asam Manis.

Anda dapat membikin Capcay Ayam Asam Manis using 19 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Ayam Asam Manis

1. Anda memerlukan 2 potong bagian ayam / sesuai selera.
2. Siapkan 1 brokoli.
3. Anda memerlukan 1 sawi putih ukuran sedang.
4. Anda membutuhkan 1 ikat sawi hijau.
5. Anda membutuhkan 1 buah wortel uk sedang.
6. Anda membutuhkan 1 buah tomat merah di potong panjang.
7. Sediakan 1 helai daun bawang.
8. Anda memerlukan 2 buah bawang putih di cincang.
9. Siapkan 2 buah cabai keriting potong serong.
10. Anda memerlukan 1/2 perasan jeruk nipis (boleh di skip).
11. Siapkan 2 SDM saos pedas.
12. Anda membutuhkan 1 SDM Saori teriyaki.
13. Sediakan 2 SDM tepung maizena (boleh di skipp).
14. Siapkan Garam.
15. Sediakan Gula.
16. Sediakan Penyedap rasa.
17. Anda memerlukan Ketumbar.
18. Siapkan Air secukupnya (mau ada kuah atau tidak).
19. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Capcay Ayam Asam Manis

1. Bumbui ayam yang sudah di potong" kecil dengan jeruk nipis agar tidak amis lalu goreng sebentar (boleh tdk di goreng).
2. Potong"bawang putih' cabai dan semua bahan" lalu cuci bersih.
3. Masukkan bawang putih, cabai dan ayam daun bawang wortel dan brokoli tumis sampai harum dan agak layu tambahkan Saori dan saos pedas.
4. Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu tambahkan garam gula penyedap rasa dan tumbar.
5. Tambahkan sayuran yang lain tunggu sampai agak layu dan air agak asat (boleh di tutup).. koreksi rasa tambahkan potongan tomat dan siap di sajikan.. capcay punyaku versi agak asam manis ya bund kalo sama nasi cocok banget..