Name: Ayam PockPock Asam Manis
Ingredients: 1/2 kg Dada Ayam (Fillet potong kecil²); 1 Butir Telor (kocok); Secukupnya Tepung Bumbu (me Sajiku); Secukupnya Minyak u/ mnggoreng; Secukupnya Minyak u/ menumis; 3 Biji Bawang Putih uk. Kecil (Geprek); 1/2 biji Bawang bombay (potong²); 3 Biji Cabe Hijau; 3 Biji Cabe Merah; 1/2 sdm Saori Saus Tiram; 2 sdm Saus Tomat; 1,5 sdm Saus Pedas; Sejimpit Gula; 150 ml Air

Ayam PockPock Asam Manis.

Anda dapat membuat Ayam PockPock Asam Manis using 14 ingredients and 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam PockPock Asam Manis

Anda memerlukan 1/2 kg Dada Ayam (Fillet potong kecil²).
Sediakan 1 Butir Telor (kocok).
Sediakan Secukupnya Tepung Bumbu (me Sajiku).
Sediakan Secukupnya Minyak u/ mnggoreng.
Anda membutuhkan Secukupnya Minyak u/ menumis.
Anda membutuhkan 3 Biji Bawang Putih uk. Kecil (Geprek).
Anda membutuhkan 1/2 biji Bawang bombay (potong²).
Anda memerlukan 3 Biji Cabe Hijau.
Anda membutuhkan 3 Biji Cabe Merah.
Anda membutuhkan 1/2 sdm Saori Saus Tiram.
Sediakan 2 sdm Saus Tomat.
Anda memerlukan 1,5 sdm Saus Pedas.
Siapkan Sejimpit Gula.
Siapkan 150 ml Air.

Cara membuat Ayam PockPock Asam Manis

Ayam yg sdh di cuci dan dipotong² masukkan ke dalam kocokan telor lalu lumuri tepung bumbu.
Goreng hingga kuning keemasan.
Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum dan layu masukkan cabe-cabe, saori saus tiram, saus tomat, saus pedas, tambahkan air,gula.Test Rasa. Masukkan ayam yg sdh di goreng td aduk. Sajikan 🍽️🥰.