Ayam tepung asam manis pedas. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga Ambil sedikit tepung maizena lalu olesi bagian luar badan ikan dengan tepung tersebut supaya lebih renyah. Ayam tepung asam manis ini buntik-buntik ala chandra dewi. Rasanya mantap dan suami suka banget. Anda dapat membuat Ayam tepung asam manis pedas using 13 ingredients and 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam tepung asam manis pedas
- Anda memerlukan 200 gr dada ayam fillet.
- Siapkan Secukupnya Tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Anda memerlukan 5 buah cabe keriting hijau (iris serong).
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih (iris tipis).
- Anda membutuhkan 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1 batang kecil daun bawang (iris tipis).
- Anda membutuhkan 1 sendok makan saus tiram.
- Anda memerlukan 3 sendok makan saos tomat.
- Sediakan 2 sendok makan saos sambal.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda memerlukan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula putih.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Langkah membuat Ayam tepung asam manis pedas
- Potong dadu kecil dada ayam filletnya.. lalu cuci bersih. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu sajiku dan goreng di minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Lalu tumis bawang putih. Bawang merah. Daun bawang dan cabe keriting sampai wangi. Lalu masukan semua sambal dan tambahkan sedikit air..
- Masukan ayam tepung dan aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan menyusut airnya..
- Angkat dan sajikan.
Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Testi moni pelanggan ayam geprek asam manis pedas. Masak sosis asam manis pedas ini mudah banget.