Cara Mudah Memasak Nikmat Ayam Sosis Saus Asam Manis

Ayam Sosis Saus Asam Manis.

Anda dapat membuat Ayam Sosis Saus Asam Manis using 15 ingredients and 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Sosis Saus Asam Manis

1. Anda memerlukan 1/2 Kg Ayam.
2. Anda memerlukan 5 pcs Sosis Ayam.
3. Anda membutuhkan 3 bh Bawang Putih.
4. Anda memerlukan 1/2 bh Bawang Bombay.
5. Siapkan 2 bh Bawang Merah.
6. Anda membutuhkan Daun Bawang.
7. Anda membutuhkan Tomat.
8. Sediakan 1 sdt Garam.
9. Sediakan 1/2 sdt Gula Putih.
10. Anda membutuhkan 1 sdt Bubuk Kaldu Ayam.
11. Siapkan secukupnya Bubuk lada.
12. Anda memerlukan 3 sdm Saus Cabai.
13. Anda memerlukan 2 sdm Saus Tiram.
14. Sediakan 3 bh Cabai Rawit.
15. Anda memerlukan 180 ml Air.

Langkah membuat Ayam Sosis Saus Asam Manis

1. Pertama Rebus Potongan Ayam dengan api sedang sampai matang, Potong Sosis Menjadi 2 bagian lalu iris ujung sosis kemudian rebus bersama potongan ayam selama -/+ 5menit atau hingga matang.
2. Siapkan untuk bumbu nya, iris cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai rawit dan tomat kemudian sisihkan.
3. Setelah ayam dan sosis matang, angkat dan tiriskan, kemudian siapkan minyak goreng secukupnya panas kan dengan api sedang, setelah minyak panas tumis bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga wangi setelah itu masukan cabai rawit dan tomat hingga wangi..
4. Setelah itu tambahkan air 180ml kedalam tumisan bumbu, masukan garam, gula, bumbu kaldu ayam dan bubuk lada secukupnya, masukan juga saos cabai dan saos tiramnya aduk hingga merata. (cicipi sesuai selera).
5. Selanjutnya masukan ayam dan sosis kedalam nya, aduk rata dan tunggu sampai mengental.
6. Sementara itu, iris bawang daun sesuai selera masukan kedalam ayam dan sosis di akhir agar tidak terlalu matang..
7. Setelah matang dan mengental, angkat dan siap dihidangkan 😊.