Ayam asam manis / ayam koloke. Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat Dan Bikin Ngiler Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken RESEP AYAM KULUYUK ASAM MANIS TEST BAHASA INDONESIA Easy to Make Sweet & Sour Chicken (Kuluyuk. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!!
Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Anda dapat membuat Ayam asam manis / ayam koloke using 23 ingredients and 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam asam manis / ayam koloke
- Siapkan 500 gr ayam fillet.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm kecap asin.
- Anda memerlukan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 buah telur.
- Anda memerlukan Saus:.
- Anda membutuhkan 10 sdm saus tomat.
- Anda membutuhkan 7 sdm saus sambal.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (diiris tipis).
- Anda membutuhkan 2 cabai merah keriting.
- Sediakan 4 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 1 buah wortel kecil (potong korek).
- Anda memerlukan 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Siapkan 1 ruas kecil jahe (geprek).
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air putih.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Anda memerlukan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Adonan tepung :.
- Siapkan 10 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam. Bunda bikin ayam bumbu balado plis aku gak tau caranya.
Cara membuat Ayam asam manis / ayam koloke
- Potong potong daging ayam sesuai selera, taburkan kecap asin, garam & gula, aduk sampai merata, simpan dikulkas selama 15menit.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan telur lalu aduk, balurkan ayam ke tepung, remas" Agar tepung menempel, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan.
- Panaskan minyak,tumis bawang bombay,wortel,bawang putih, cabai, daun bawang & jahe sampai harum dan layu, masukkan saus tomat dan saus sambal & saus tomat, tuang larutan maizena dan air, aduk" Sampai mengental, tambahkan garam & tes rasa๐.
- Masukkan ayam goreng kedalam adonan saus, aduk hingga merata dan sajikan dengan nasi hangat ๐คค๐.
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.