Ayam tepung saus asam manis lada hitam. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda.
Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Pertama anda bisa membuat terlebih dahulu saus asam manis dengan mencampurkan semua bahan yang.
Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.
Anda dapat membuat Ayam tepung saus asam manis lada hitam using 14 ingredients and 6 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam tepung saus asam manis lada hitam
- Anda membutuhkan 1 kg daging ayam.
- Sediakan 1/2 buah nenas.
- Siapkan 10 buah tomat cherry.
- Siapkan 15 buah cabai merah.
- Siapkan 1 siung bawang bombai.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sendok teh lada hitam.
- Anda memerlukan 1 sendok teh saori saus tiram.
- Sediakan 5 sdm saus cabe pedas.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Anda memerlukan Kaldu bubuk rasa ayam.
- Anda membutuhkan Adonan tepung untuk menggoreng ayam.
- Sediakan Tepung sajiku ayam goreng.
- Siapkan Tepung terigu.
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung, gulingkan ayam lalu biarkan tepung melekat. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Langkah membuat Ayam tepung saus asam manis lada hitam
- Untuk menggoreng ayam siapkan 2 adonan tepung (Adonan basah dan adonan kering). Pertama celupkan ayam yg sudah dipotong kecil kedalam adonan basah, kedua lumuri dengan adonan kering. Lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan..
- Selanjutnya kita siapkan bumbu halus untuk sausnya yaitu bawang putih, cabai..
- Selanjutnya bumbu halus ditumis bersama bawang bombai, cabai udah diiris, tomat, nenas, dan daun jeruk untuk pewangi..
- Tunggu hingga tumisan layu setelah itu masukan saori, saus pedas, serta lada hitam dan kaldu bubuk, beri 1 gelas air putih..
- Masak hingga saus mengental dan campurkan ayam tepung yg sudah digoreng sebelumnya kedalam saus..
- Ayam goreng tepung saus asam manis lada hitam siap dihidangkan. Selamat mencoba:).
Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Saus asam manis memiliki rasa sedikit asam dari tomat dan rasa manis dari gula. Saus dalam masakan memiliki berbagai macam jenis, seperti saus lada hitam, saus tiram, saus keju, hingga Saus asam manis sangat pas digunakan untuk cocolan atau dituangkan ke ikan goreng, ayam krispi. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak?