Cara Mudah Memasak Pas Ayam fillet asam manis

Inspirasi resep ayam lengkap untuk ide memasak anda

Ayam fillet asam manis. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.

Ayam fillet asam manis Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Anda dapat membikin Ayam fillet asam manis using 15 ingredients and 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam fillet asam manis

  1. Sediakan 1/2 bombay.
  2. Sediakan 6 bawang merah.
  3. Sediakan 3 bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Sediakan 4 buah jagung putren.
  6. Siapkan 1 sendok teh Saos sambal.
  7. Anda membutuhkan 4 sendok makan saos tomat.
  8. Sediakan 1 ons Jamur kancing.
  9. Anda membutuhkan secukupnya Garam.
  10. Anda memerlukan secukupnya Lada bubuk.
  11. Anda membutuhkan secukupnya Saos tiram.
  12. Anda memerlukan secukupnya Tepung maizena.
  13. Anda membutuhkan 1 buah telur.
  14. Sediakan Tepung bakwan mamasuka.
  15. Sediakan 3 potong ayam (sudah dibersihkan dan di beri perasan jeruk).

Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe.

Langkah membuat Ayam fillet asam manis

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bawang merah,bombay dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan saos sambal,saos tomat,garam,lada aduk rata.
  4. Masukkan jamur,wortel,jagung putren ke dalam wajan,aduk hingga layu kemudian tambahkan air.
  5. Setelah mendidih tambahkan maizena (larutkan dalam air) kemudian aduk hingga mengental dan mendidih.
  6. Untuk ayam fillet,buang tulang dan kulit di ayam,kemudian iris tipis2.
  7. Masukkan ke dalam food compressor/blender daging ayam,sedikit garam dan tepung bakwan tambahkan sedikit air,blender sampai halus dan homogen.
  8. Buat bulat2 kecil, kemudian masukkan te kocokan telur,dan baluri ke dalam sisa tepung bakwan.
  9. Kemudian goreng sampai agak kuning emas (golden).
  10. Campurkan ayam fillet yang sudah digoreng ke dalam saos asam manis dan siap disajikan.

Berikut resep yang bisa kamu contek. Empuknya Chicken Fillet yang di bumbui asam manis menjadikan masakan ini sangat menggiurkan, terlebih saat menjelang berbuka puasa atau sahur tiba. Masakan ayam yang begitu-gitu saja disulap menjadi luar biasa. Ada beribu kreasi kuliner jadi jangan sampai menu masakan kita monoton. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.