Ayam Goreng Saos Asam Manis Simpel.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Saos Asam Manis Simpel using 14 ingredients and 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Goreng Saos Asam Manis Simpel
- Siapkan 1 kg ayam (bagian paha).
- Anda memerlukan Bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 bawang bombai.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Anda membutuhkan 5 cabai rawit.
- Sediakan 2 cabai hijau besar.
- Anda membutuhkan 1 cabai merah besar.
- Anda membutuhkan 1/4 ruas jahe.
- Anda memerlukan saos sambel.
- Siapkan saos tomat.
- Sediakan saos tiram.
- Sediakan garam.
- Sediakan kaldu jamur.
Cara membuat Ayam Goreng Saos Asam Manis Simpel
- Goreng daging ayam hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbunya, keprek bawang putih kemudian cincang kasar, iris bawang bombai, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah dan jahe..
- Tumis bumbu yang sudah siap, setelah harum tambahkan saos sambel, saos tomat, saos tiram, garam, kaldu jamur, dan sedikit air. Cek rasa, setelah pas rasanya, masukkan ayam yang telah di goreng. Masak hingga kurang lebih 10 - 15 menit, agar bumbu meresap..
- Setelah itu taburkan daun bawang yang sudah di iris tipis tipis..
- Ayam siap di hidangkan..