Cara Menyiapkan Lezat Ayam Pop Asam Manis

Ayam Pop Asam Manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Langkah cara membuat ayam tepung asam manis. Anda dapat membuat Ayam Pop Asam Manis using 9 ingredients and 12 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Pop Asam Manis

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam.
2. Anda membutuhkan 10 sdm tepung maizena.
3. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 1 siung bawang bombay.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Anda memerlukan 20 sdm saos tomat.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 2 buah wortel (uk kecil).
9. Anda membutuhkan Garam, gula, lada bubuk,penyedap rasa.

Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya.

Cara membuat Ayam Pop Asam Manis

1. Cuci bersih ayam.
2. Potong daging ayam bentuk dadu.
3. Siapkan adonan tepung maizena, tepung terigu, garam dan penyedap rasa.
4. Lumuri ayam dengan adonan tepung.
5. Goreng ayam dengan api kecil, tunggu hingga krispy lalu tiriskan.
6. Buat bahan saos.
7. Cincang bawang bombay, bawang merah dan wortel (potong korek), geprek jahe.
8. Tumis bumbu diatas dengan minyak secukupnya.
9. Tambahkan saos tomat lalu tuang air secukupnya.
10. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
11. Masukkan ayam tepung lalu aduk hingga saos merata.
12. Ayam pop asam manis siap disajikan.

Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda. Nasi putih, ayam asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.