Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis.
Anda dapat memasak Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis using 20 ingredients and 6 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Anda membutuhkan 1/2 dada besar tanpa tulang.
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir.
- Anda memerlukan 1 sdm kecap ikan.
- Anda memerlukan Sedikit perasan jeruk nipis.
- Anda memerlukan BUMBU TEPUNG AYAM :.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan PEREKAT BUMBU TEPUNG :.
- Siapkan 1 buah telur ayam.
- Siapkan bumbu saus dan sayuran.
- Anda memerlukan 9 Sdm saus tomat.
- Anda membutuhkan 7 Sdm saus sambal.
- Siapkan 3 Bawang putih diparut/cincang.
- Siapkan 1 buah wortel di iris panjang.
- Anda memerlukan 1 ruas jahe di geprek.
- Anda memerlukan 150 ML air (trgt selera).
- Anda memerlukan 2 batang daun bawang (optional).
Cara membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis
- Potong ayam kecil- kecil lalu marinasi. Simpan di kulkas 15 menit.
- Potong wortel dan cincang bawang putih kemudian ditumis, tambahkan air dan penyedap.
- Racik bumbu tepung ayam. Setelah ayam di kluarkan dr kulkas campurkan dengan 1 butir telur. Ratakan.
- Balurkan ayam adonan tepung.
- Panaskan minyak dan goreng ayamnya.
- Siap disajikan ya mom.