Ayam Crispy Asam Manis Hot.
Anda dapat membuat Ayam Crispy Asam Manis Hot using 18 ingredients and 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Crispy Asam Manis Hot
- Sediakan 6 pcs Sayap Ayam.
- Anda memerlukan 2 siung Bawang Putih dipotong kecil.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah dipotong kecil.
- Anda membutuhkan 1 bh Bawang Bombay dipotong kecil.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan 3 Cabe Rawit dipotong kecil.
- Anda memerlukan Saus Tomat.
- Siapkan Saus Pedas.
- Anda memerlukan 1 sdm Saori.
- Sediakan 1 bgks Royco.
- Sediakan Air.
- Anda memerlukan Tepung Maizena.
- Anda memerlukan Minyak.
- Anda membutuhkan Adonan Basah:.
- Anda memerlukan 1/4 Tepung Terigu.
- Anda memerlukan Air.
Langkah membuat Ayam Crispy Asam Manis Hot
- Rebus sayap ayam selama 15 menit dengan ditambahkan royco supaya matangnya merata.
- Tiriskan ayam lalu siapkan adonan basah, setelah itu masukkan ayam tersebut ke adonan sampai merata.
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam tersebut dengan deep frying, goreng sampai kecoklatan.
- Sambil menunggu ayam tersebut matang maka panaskan minyak secukupnya diwajan yang berbeda lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dipotong sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan..
- Setelah itu masukkan cabe rawit yang sudah dipotong. Lalu tambahkan saus tomat, saus pedas, saori, garam, gula sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa yaaa^^.
- Lalu angkat dan tiriskan ayam yang sudah matang, setelah itu masukkan kedalam wajan yang sudah ada sausnya tersebut..
- Angkat dan sajikan❤❤.