Cara Membuat Lezat Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis using 15 ingredients and 12 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Asam Manis

1. Anda membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 1 butir ayam.
3. Anda memerlukan 1/4 kg tepung terigu.
4. Anda membutuhkan 1/2 buah mentimun.
5. Anda membutuhkan 1/2 buah wortel.
6. Anda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
7. Sediakan 2 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 sdm saus tomat.
10. Anda memerlukan 3 sdm saus cabai.
11. Anda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
12. Anda memerlukan 1 sdm maizena.
13. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
14. Anda membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
15. Anda memerlukan Secukupnya air.

Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!

Cara membuat Ayam Asam Manis

1. Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera, lumuri dengan ½ perasaan air jeruk nipis.
2. Kocok lepas telur, lumuri daging ke telur, lalu masukkan kedalam tepung terigu.
3. Goreng ayam yang sudah di lumuri tepung terigu, lakukan sampai adonan habis, sisihkan.
4. Cuci dan potong-potong seukuran korek api wortel dan mentimun.
5. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
6. Tumis bumbu halus.
7. Masukkan timun dan wortel.
8. Masukkan saus tomat dan saus cabai.
9. Tambahkan garam, gula pasir, ½ buah air perasan jeruk nipis, dan maizena yang sudah di campur air.
10. Koreksi rasa.
11. Tuang saus asam manis ke ayam yang disisihkan tadi.
12. Siap dihidangkan.

Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!