Resep Lezat Ayam Pokpok Asam manis

Ayam Pokpok Asam manis.

Anda dapat membikin Ayam Pokpok Asam manis using 14 ingredients and 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Pokpok Asam manis

1. Sediakan 1/2 Ayam pokpok fiesta.
2. Anda membutuhkan 100 gr Nanas.
3. Anda memerlukan 2 sdm Saos tomat.
4. Anda membutuhkan 2 sdm Saos cabai.
5. Anda memerlukan 1 sdt Saos tiram.
6. Anda memerlukan 1 sdt Gula pasir.
7. Sediakan 1 sdt Totole.
8. Sediakan 2 siung Bawang putih.
9. Anda memerlukan Bawang bombay (saya pakai sedikit).
10. Siapkan Daun bawang (saya pakai 1 batang).
11. Siapkan Maizena 1sdm (boleh skip).
12. Siapkan Wijen (boleh skip).
13. Anda membutuhkan Parsley kering (boleh skip).
14. Siapkan 1 gelas Air.

Langkah membuat Ayam Pokpok Asam manis

1. Goreng ayam hingga matang lalu sisihkan. Bersihkan nanas dari matanya, cuci. Saya biasanya gosok dengan garam baru dibilas air. Potong dadu lalu sisihkan.
2. Iris bombay, geprek bawang putih lalu dicincang. Tumis sampai harum dan bombay layu. Masukan saos tomat, saos cabai, saos tiram, gula dan totole. Aduk rata. Masukan air lalu maizena yg sudah diencerkan. Aduk hingga meletup dan kental. Masukan daun bawang..
3. Masukan nanas aduk dulu sebentar. Lalu terakhir masukan ayam pokpok, aduk sampai saos tercampur rata..
4. Terakhir sajikan dipiring, taburi dengan parsley dan wijen. Lalu difoto dulu buat dipost di cookpad 😆😆 siap disantap 😁😁.