Cara Mudah Memasak Lezat Ayam saus asam manis

Ayam saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Seperti masakan ayam dengan saus yang lain, resep ayam asam manis pedas sangat cocok untuk disantap bersama nasi putih yang masih hangat. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu.

Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Anda dapat membikin Ayam saus asam manis using 14 ingredients and 17 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam saus asam manis

1. Anda membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Anda membutuhkan 5 sdk tepung terigu.
3. Anda memerlukan 4 sdk tepung bumbu.
4. Anda memerlukan Bahan saus.
5. Siapkan 2 bh tomat.
6. Siapkan 1 bh wortel.
7. Anda membutuhkan 1 daun bawang.
8. Anda membutuhkan 1 bh bawang bombay.
9. Anda memerlukan 2 cabe hijau/merah besar.
10. Siapkan 3 bawang putih.
11. Anda membutuhkan 4 sdk saus tomat.
12. Siapkan 1 sdk maizena.
13. Anda memerlukan 1 sdk saus tiram.
14. Sediakan secukupnya Garam,gula,lada.

Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.

Cara membuat Ayam saus asam manis

1. Ayam dipotong kecil, rendam air garam sebentar, tiriskan.
2. Buat adonan tepung terigu, jgn terlalu banyak airnya.
3. Masukan ayam dalam adonan aduk rata.
4. Siapkan tepung bumbu..
5. Celupkan ayam dalam tepung bumbu.
6. Goreng sampai kuning,tiriskan.
7. Untuk saus asam manis.
8. Potong korek wortel.
9. Bawang bombay,bawang putih, daun bawang, cabai..dirajang.
10. Blender tomat.
11. Tumis bawang putih, bawang bombay,cabai sampai harum.
12. Masukan tomat yg sudah diblender, tambahkan air...
13. Masukan saos tomat, wortel,daun bawang.tambahkan air..
14. Campur maizena dgn sedikit air.
15. Masukan dalam adonan saus..aduk rata.tambahkan garam,lada, saus tiram,penyedap rasa secukupnya.
16. Tunggu sampai agak mengental dan matang.
17. Hidangkan.

Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji Hidangkan hangat. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.