Ayam rica pedas manis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Anda dapat memasak Ayam rica pedas manis using 12 ingredients and 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam rica pedas manis
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 siung b.merah.
- Siapkan 2 siung b.putih.
- Sediakan 1 kemiri.
- Anda membutuhkan 3 sdm bango.
- Anda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Anda memerlukan 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan 2 cm.laos digeprek.
- Anda memerlukan 2 cm jahe digeprek.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Rasanya yang begitu menggugah selera bisa di buat dengan mudah hanya dengan mencoba resep ayam rica rica pedas manis berikut. Ayam rica - rica adalah salah satu resep masakan nusantara yang berasal dari manado. saat ini sudah banyak masyarakat indonesia yang mengenalnya dan menyukai masakan ini. apalagi mereka yang menyukai rasa pedasnya maka sangat mengininkan.
Langkah membuat Ayam rica pedas manis
- Bersihkan ayam lalu ungkep sebentar tu buang air pertamanya. Haluskan cabe, bawang dan kemiri.
- Tumis bumbu lalu masukkan jahe, serai, laos, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
- Jika bumbu sdh garing masukkan ayam sambil diaduk lalu tambahkan air, dan kecap bango, masak sampai ayam empuk dam airnya menyusut..
Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Selain rasa pedas manis dan pedas, Anda juga bisa membuat resep rica-rica khas Manado dengan rasa pedas gurih. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.