Asam manis ayam & sosis. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Ya, salah satu jenis hewan ternakan unggas ini.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Anda dapat memasak Asam manis ayam & sosis using 8 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Asam manis ayam & sosis
- Siapkan Ayam ¼ yg bagian dada.
- Anda memerlukan 5 biji Sosis.
- Sediakan Bawang putih 3 biji digeprek.
- Sediakan Jahe secukupnya digeprek.
- Sediakan 1/2 sendok teh Kecap.
- Anda membutuhkan secukupnya Saos manis botolan.
- Siapkan sedikit Garam & gula.
- Anda memerlukan secukupnya Air.
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Langkah membuat Asam manis ayam & sosis
- Rebus ayam smpai berubah warna lalu dinginkan stlh itu potong" sesuai selera.
- Potong sosis bulat" sesuai selera lalu digoreng agar tdk hancur dimasak.
- Lalu tumis bawang putih dan jahe yg digeprek td trus masuk kan ayam lalu tumis smpai harum baunya.
- Stlh itu masuk kan saos botolan,garam,gula,air dan beri kecap sdkt stlh itu tumis lg smpai airnya habis.
- Stlh itu masukkan sosis yg sdh digoreng td lalu tumis sbntr dan angkat lalu sajikan.
Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera.