Ayam fillet asam manis. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.
Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Anda dapat memasak Ayam fillet asam manis using 16 ingredients and 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam fillet asam manis
- Sediakan 500 gr ayam fillet.
- Sediakan 100 gr tepung maizena/terigu.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt Bawang putih bubuk(jika ada).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (royko).
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Anda memerlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bUah Cabe merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Anda memerlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 potong nanas (potong dadu).
- Siapkan Saos tomat (secukupnya).
- Anda membutuhkan Saos cabai(secukupnya).
- Siapkan 1 sdm margarin buat menumis.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dgn 4 sdm air.
Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe.
Langkah membuat Ayam fillet asam manis
- Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam aduk2 ke dalam ayam yg sudah di potong dan biarkan selama 10 menit,lalu masukan tepung terigu atau maizena balurin ke ayam sampai merata, goreng ayam dgn api sedang smp warna keemasan.
- Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bombay, smp harum, lalu masukan cabai, saos tomat, saos cabai, nanas,air secukupnya, lalu maizena yg sdh dilarutkan,setelah agak mengental kecilkan api dan masukan ayam filet yg sdh di goreng tadi.
- Taraaaaa...dan ayam filet siap disajikan bersama keluarga tercinta.
Berikut resep yang bisa kamu contek. Empuknya Chicken Fillet yang di bumbui asam manis menjadikan masakan ini sangat menggiurkan, terlebih saat menjelang berbuka puasa atau sahur tiba. Masakan ayam yang begitu-gitu saja disulap menjadi luar biasa. Ada beribu kreasi kuliner jadi jangan sampai menu masakan kita monoton. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.