Resep Nikmat Ayam saos asam manis

Ayam saos asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.

Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Anda dapat memasak Ayam saos asam manis using 16 ingredients and 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam saos asam manis

1. Anda memerlukan 1/2 kg filet ayam.
2. Sediakan 1 buah bombay ukuran besar saja biar enak.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Anda memerlukan 1/2 sdt merica bubuk saja.
5. Anda membutuhkan 1 buah tomat.
6. Sediakan 1 buah paprika kalau ada dikulkas klo gak ada cabe besar saja.
7. Anda membutuhkan Pala sedikit saja diparut diatasnya.
8. Siapkan garam.
9. Anda memerlukan kaldu jamur.
10. Anda memerlukan gula.
11. Sediakan 4 sdm saos tomat(aku palai abc).
12. Anda membutuhkan 1 sdm kecap manis.
13. Anda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
14. Siapkan 50 ml air.
15. Sediakan tepung bumbu (aku pakai sasha).
16. Sediakan 1 buah telur kocok lepas.

Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.

Langkah membuat Ayam saos asam manis

1. Bersihkan ayam filet lebih dahulu, tiriskan kemudian potong-potong. Memotong sudah harus ditempat bersih ya karena mau diolah langsung tidak dicuci lagi.
2. Kemudian masukkan potongan ayamnya k kocokan telur,.kemudian pindahkan k tepung bumbunya.
3. Kemudian goreng ayamnya sampai cantik kuning keemasan. sisihkan.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih cincang, cabe, paprika, tomat sampai harum dan terlihat mulai layu, masukkan saos tomat, masukkan kecap manis, masukkan saos tiram, air, gula, garam, kaldu jamur, merica cek rasa.
5. Masukkan ayamnya aduk -aduk hingga saos meresap ke ayam taburkan parutan pala, kemudian matikan api dan siap dihidangkan 🤗.

Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.