Resep Pas Ayam Tepung Asam Manis

Ayam Tepung Asam Manis.

Anda dapat membikin Ayam Tepung Asam Manis using 15 ingredients and 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Tepung Asam Manis

1. Anda memerlukan 1/2 kg Ayam fillet.
2. Anda membutuhkan 3 sendok Tepung Terigu.
3. Siapkan Tepung bumbu (aku pakek Sasa).
4. Anda membutuhkan 1 buah wortel.
5. Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 tomat berukuran besar.
9. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
10. Siapkan 3 SDM saos tomat (aku pakek Del Monte).
11. Anda memerlukan 1 SDM kecap (aku pakek Bango).
12. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
13. Anda membutuhkan Secukupnya gula.
14. Anda memerlukan Secukupnya royco.
15. Siapkan 2 SDM tepung maizena.

Langkah membuat Ayam Tepung Asam Manis

1. Campur tepung terigu dan tepung bumbu,.
2. Baluri ayam dengan tepung,lalu goreng hingga matang.
3. Membuat saos.
4. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay.
5. Iris wortel dan tomat kecil kecil.
6. Tumis bawang hingga harum, masukkan tomat dan wortel lalu beri sedikit air 300 ml.
7. Masukkan saos tomat,kecap,garam,gula, jeruk nipis dan Royco secukupnya.
8. Setelah hampir matang, Kocok tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke saos yang dibuat.
9. Makanan siap disajikan 💙.