Resep Nikmat Ayam Fillet Asam Manis

Ayam Fillet Asam Manis.

Anda dapat membuat Ayam Fillet Asam Manis using 13 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Fillet Asam Manis

1. Anda membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Anda membutuhkan 1 bungkus tepung kriuk.
3. Anda membutuhkan 1/2 buah bawang bombai.
4. Anda memerlukan 5 siung bawang merah.
5. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 sdm saus tomat.
7. Sediakan 2 sdm saus sambal.
8. Anda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdm gula.
11. Sediakan 1 jumput masako.
12. Anda membutuhkan 1 gelas air mineral.
13. Siapkan 1/2 sdm maizena.

Langkah membuat Ayam Fillet Asam Manis

1. Potong ayam kecil2, kemudian rendam dengan air garam. Setelah selesai, tiriskan, masukkan ke dalam tepung kriuk. Lalu goreng hingga kecoklatan.
2. Potong bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Kemudian tumis hingga harum dan kecoklatan..
3. Setelah harum, masukkan 1 gelas air mineral, saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam dan masako. Aduk hingga merata dan rasa sudah pas sesuai selera..
4. Siapkan 3 sdm air mineral, campur dengan 1/2 sdm maizena. Aduk hingga rata, kemudian masukkan larutan maizena ke dalam saos asam manis..
5. Setelah selesai, siram saus ke atas ayam fillet. Lalu, potong 1 daun bawang menjadi kecil, taburkan ke atas ayam fillet. Selesai :).