Ayam rica rica by IRA. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Anda dapat membuat Ayam rica rica by IRA using 15 ingredients and 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam rica rica by IRA
- Siapkan 1/2 ekor ayam dibagi 8.
- Anda membutuhkan 3 batang serai geprek.
- Anda memerlukan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Anda memerlukan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan Micin.
- Anda membutuhkan Air.
- Anda memerlukan Minyak goreng.
- Anda membutuhkan Bahan halus.
- Anda memerlukan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Anda membutuhkan 4 biji cabe merah besar.
- Siapkan 15 biji cabe rawit/sesuaikan selera.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life⦠Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Cara membuat Ayam rica rica by IRA
- Tumis semua bumbu di minyak banyak, masukkan ayam..
- Masukkan kira2 1 gelas air, smpai ayam nya terendam,.
- Masak sampai airnya habis..
- Selamat mencoba ππ.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.