Ayam Fillet Tepung Asam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai Balurkan ayam ke dalam tepung basah kemudian tepung kering. Panaskan minyak dalam wajan untuk Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Anda dapat membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis using 14 ingredients and 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Fillet Tepung Asam Manis
- Anda membutuhkan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Anda memerlukan Tepung Bumbu.
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting.
- Sediakan 1/2 Tomat Besar (dicacah).
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis (diperas airnya).
- Siapkan 1-2 sdm Saos Pedas (Saya pakai yang extra pedas.
- Sediakan 2 sdm Saos Tomat.
- Sediakan Garam.
- Anda memerlukan Gula.
- Sediakan Kaldu Jamur.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Anda membutuhkan Minyak untuk menumis.
Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Langkah membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong dadu (atau sesuai selera).
- Tuang tepung bumbu ke dalam wadah, masukan potongan ayam, kemudian campurkan hingga ayam terlapisi oleh tepung..
- Goreng ayam setengah matang (tidak terlalu kering atau golden brown). Angkat, tiriskan..
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat..
- Tumis bawang bombay dan cabai terlebih dahulu hingga setengah layu, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sebentar jangan terlalu kering..
- Masukkan saos pedas dan saos tomat ke tumisan, aduk hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)..
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, potongan tomat, dan perasan air jeruk nipis. Campur kemudian tes rasa..
- Aduk-aduk hingga air berkurang dan mengental. Kemudian masukkan ayam fillet dan campur ke dalam bumbu..
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite deh. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis.