Ayam rica pedas kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica kemangi pedas ini akhirnya banyak yang. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.
Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera.
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas.
Anda dapat membikin Ayam rica pedas kemangi using 18 ingredients and 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam rica pedas kemangi
- Anda memerlukan 1 kg ayam.
- Anda memerlukan 2 ikat daun kemangi.
- Anda memerlukan 1 buah jeruk nipis.
- Anda memerlukan 1 bungkus bumbu ungkep instant (saya pakai bumbu racik indofood.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Anda membutuhkan 1 lembar daun salam.
- Anda memerlukan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Anda membutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 3 buah cabe merah buang bijinya.
- Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Anda memerlukan 3 buah kemiri.
- Anda memerlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita Untuk ayam rica rica pedas manis ini saya kira akan lebih di sukai oleh keluarga di rumah. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Cara membuat Ayam rica pedas kemangi
- Cuci bersih ayam. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci kembali dengan air bersih. Lumuri dengan bumbu ungkep. Ungkep ayam dengan api kecil.
- Siapkan bumbu halus,uleg atw blender bumbu.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang kemudian masukan daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan 1 gelas air. Kemudian masukan ayamnya.
- Aduk ayam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Terakhir masukan kemangi. Kemudian koreksi rasa..
- Masak hingga air menyusut dan matang,sajikan.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep. Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas khas Manado Lezatnya Dahsyat Salah satu masakan khas Manado yang jadi favorit saya dan. Cara Membuat Ayam Rica Rica yang Paling Enak Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.