Cara Membuat Pas Jamur Enokitake Ayam Teriyaki

Jamur Enokitake Ayam Teriyaki.

Anda dapat membuat Jamur Enokitake Ayam Teriyaki using 15 ingredients and 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Jamur Enokitake Ayam Teriyaki

1. Sediakan 2 belah dada ayam, potong" ukuran seruas jari.
2. Siapkan 1/2 butir bawang bombay iris memanjang.
3. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih cincang.
4. Sediakan 2 cm jahe geprek.
5. Anda memerlukan 2 sdm gula merah.
6. Anda memerlukan 3 sdm kecap asin.
7. Anda memerlukan 1 sdm saus tiram.
8. Anda memerlukan 1 sdm kecap manis.
9. Sediakan 300 gram jamur enokitake.
10. Anda membutuhkan Lada.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Anda memerlukan Margarin untuk menumis.
13. Anda membutuhkan 2 sdm maizena dilarutkan dengan air.
14. Anda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
15. Anda memerlukan Air.

Langkah membuat Jamur Enokitake Ayam Teriyaki

1. Untuk jamurnya, cuci bersih jamur enokitake lalu rebus dengan sedikit garam dan tiriskan..
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dengan margarin.
3. Masukkan daging ayam, kecap asin, gula merah, kecap manis, dan saos tiram. Tambahkan air, lalu masak hingga matang.
4. Cek rasa kemudian tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sampai rata..
5. Tambahkan minyak wijen, lalu masukkan larutan maizena agar sausnya sedikit kental.
6. Setelah matang, siram ayam teriyaki diatas jamur enokitake..
7. Hidangkan dengan nasi hangat..