Cara Mudah Menyiapkan Mantap Ayam jamur masak teriyaki ala Me

Ayam jamur masak teriyaki ala Me.

Anda dapat membuat Ayam jamur masak teriyaki ala Me using 17 ingredients and 16 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam jamur masak teriyaki ala Me

1. Siapkan 1/2 kg Dada ayam.
2. Siapkan 1/2 jamur kancing.
3. Sediakan 2-3 Buah paprika Warna apa ajah.
4. Sediakan 3 Buah cabe merah besar.
5. Siapkan 4 siung bawang Putih.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 1/2 Ruas jahe.
8. Anda memerlukan 3 batang Daun bawang.
9. Anda memerlukan 1 sachet Lada bubuk.
10. Sediakan 1 sachet saori Saus Tiram.
11. Sediakan 4 sdm kecapa MANIS.
12. Siapkan 1 buah jeruk lemon bisa di ganti dengan jeruk nipis.
13. Siapkan Garam (secukup nya).
14. Siapkan Penyedap rasa jika suka (secukup nya).
15. Siapkan Sdm Gula pasir.
16. Siapkan 1 gelas Air matang Ukuran sedang atau kecil (gelas belimbing).
17. Anda memerlukan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Ayam jamur masak teriyaki ala Me

1. Siapakan bahan Utama yang telah di sebutkan di atas.
2. Kemudian Cuci Bersih ayam Buang bagian kulit jika SUKA Biarkan. Untuk jamur Rendam dengan air tambahkan 1/2 sdm garam tunggu 5 menit bilas Kemudian sisihkan.
3. Jika sudah Tiris, iris jamur menjadi potongan kecil (lihat gambar) sisihkan.
4. Siapkan bahan bumbu yang telah di jelaskan di atas.
5. Kupas kemudian Cuci Bersih dan tiriskan.
6. Untuk ayam potong fillet atau sesuai selera kemudian marinate (bumbui) dengan 1/2 lada bubuk dari 1 sachet, Tambahkan perasan jeruk lemon, 2 sdm kecap manis dan sedikit garam aduk rata sisihkan kira-kira 5 menit.
7. Seperti ini.
8. Setelah itu cincang Halus bawang putih. Iris jahe serta bawang merah di susul dengan paprika serta Daun bawang (lihat gambar) sisihkan.
9. Kemudian panasakan wajan Beri minyak goreng secukupnya lalu tumis jahe, Bawang putih serta Bawang merah hingga harum dan matang.
10. Kemudian jika bumbu sudah matang masukkan ayam yang telah di marinate aduk rata Kemudian kecilkan Api agar tidak gosong.
11. Masak hingga matang Kira-kira 5-7 menit BESARKAN kembali Api dalam Mode Sedang (tidak besar atau Kecil) Kemudian Tuang 1 gelas belimbing atau ukuran sedang Air matang (lihat gambar) aduk kembali.
12. Jika sudah mendidih masukkan jamur, paprika serta cabe merah besar aduk kembali.
13. Tambahkan 1/2 sdt garam, 2 sdm kecap manis, sisa lada bubuk, 1/2 sdm gula pasir serta saori saus Tiram masak kira-kira 7-10 menit hingga jamur matang dan air sedikit menyusut.
14. Koreksi rasa Jika sudah pas tambahkan potongan daun bawang aduk2 kembali hingga daun bawang layu jika sudah Matikan api dah Ayam jamur masak Teriyaki Ala Me siap di hidangkan.
15. Taraaaaaaa Plating Dan sajikan atau jadi teman makan Siang/malem Bunsist 😊😊.
16. Selamat mencoba Jika ada pertanyaan Bisa Chatt HAPPY ENJOYED n LOVED COOKING 😍😍😍.