Cara Menyiapkan Sedap Ayam Teriyaki (No Bumbu Instant)

Ayam Teriyaki (No Bumbu Instant).

Anda dapat membikin Ayam Teriyaki (No Bumbu Instant) using 13 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Teriyaki (No Bumbu Instant)

1. Anda memerlukan 1 buah dada ayam tanpa tulang.
2. Anda memerlukan 1/2 siung bawang bombay besar.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 10 buah cabai hijau (better jika pakai paprika hijau ya moms supaya rasanya otentik Hokben 😃).
5. Siapkan 3 buah cabai rawit hijau.
6. Anda membutuhkan 3 sdm kecap manis.
7. Sediakan 2 sdm kecap asin.
8. Anda membutuhkan 1 sdm saus tiram.
9. Anda membutuhkan 1 sdm kaldu bubuk.
10. Siapkan 1 sdt lada.
11. Anda membutuhkan 1/2 sdt gula.
12. Sediakan 1 buah jeruk limo.
13. Anda membutuhkan 2 cm jahe.

Langkah membuat Ayam Teriyaki (No Bumbu Instant)

1. Potong dadu dada ayam. Marinasi dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan jeruk limo minimal 30 menit. Sisihkan..
2. Sambil menunggu ayam, cincang bawang putih. Rajang serong cabai hijau. Potong bawang bombay ukuran besar. Iris tipis jahe..
3. Tumis bawang putih & sedikit saja bawang bombay sampai matang. Masukkan jahe & cabe rawit. Tumis smp harum..
4. Masukkan ayam beserta kuah marinasinya Tambahkan air 1 gelas. Masak hingga ayam matang & air menyusut..
5. Setelah air menyusut, masukkan sisa bawang bombay & cabai hijau. Beri kaldu, gula. Koreksi rasa. Masak hingga air habis..