Cara Mudah Memasak Pas Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki.

Anda dapat membuat Ayam Teriyaki using 13 ingredients and 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Teriyaki

1. Anda memerlukan 150 gr ayam fillet, potong dadu.
2. Sediakan 1/4 bawang bombay, iris.
3. Siapkan Secukupnya biji wijen, sangrai.
4. Sediakan Saus:.
5. Anda memerlukan 1/2 sdm bawang putih giling.
6. Anda membutuhkan 1 sdm bawang merah giling.
7. Anda memerlukan 1/4 gula merah bulatan kecil, parut.
8. Anda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
9. Anda memerlukan 1 sdm kecap asin (sy pake kikkoman).
10. Siapkan 2 sdm saus tiram.
11. Anda memerlukan 1 sdm saus sambal (sy pake belibis).
12. Anda membutuhkan Secukupnya garam.
13. Anda membutuhkan Secukupnya gula (opsional).

Cara membuat Ayam Teriyaki

1. Campur semua bahan saus. Kalau bisa diicip dulu..
2. Marinasi daging ayam..
3. Taruh di kulkas. Biarkan minimal 1 jam agar bumbu meresap..
4. Tumis bawang bombay hingga agak layu..
5. Masukkan daging yg telah dimarinasi..
6. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
7. Sajikan dengan biji wijen sangrai..