Cara Mudah Membuat Nikmat Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki)

Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki).

Anda dapat membikin Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki) using 16 ingredients and 8 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki)

1. Siapkan 1/2 kg Ayam fillet (potong dadu).
2. Anda membutuhkan 1/2 bh Bawang bombay (potong kecil2).
3. Anda memerlukan 2 siung Bawang putih (cincang kasar).
4. Anda memerlukan 2 bh Cabai hijau (potong serong).
5. Siapkan 2 bh Cabai merah (potong serong).
6. Anda membutuhkan 5 bh Cabai rawit merah (potong serong).
7. Anda membutuhkan 1 sdm Saus tiram.
8. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
9. Anda memerlukan 400 ml Air.
10. Anda membutuhkan 5 sdm Minyak goreng.
11. Anda membutuhkan 1 sdt Kaldu jamur.
12. Siapkan Secukupnya Garam.
13. Sediakan Secukupnya Merica.
14. Siapkan Secukupnya Gula.
15. Anda membutuhkan 1 sdm Tepung maizena.
16. Siapkan 5 sdm Air.

Langkah membuat Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki)

1. Campurkan kecap manis, saus tiram dan air kedalam wadah.
2. Masukkan ayam kedalam campuran tersebut lalu marinasi (diamkan) 20-25 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng kedalam wajan.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit hingga layu.
5. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam wajan lalu masak hingga matang dan air sedikit menyusut. Tambahkan bumbu2..
6. Larutkan air dan tepung maizena.
7. Masukkan larutan maizena kedalam masakan agar mengental.
8. Angkat dan sajikan.