Resep Mantap Ayam rica huha

Ayam rica huha. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Ayam rica rica is getting very popular that it has spread outside of Sulawesi to the other island of Indonesia.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Anda dapat membuat Ayam rica huha using 16 ingredients and 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam rica huha

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 1/2 kg ayam.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk angka 8.
5. Anda memerlukan 1 btg serai geprek.
6. Sediakan 1 cm lengkuas.
7. Anda memerlukan secukupnya Gula dan garam.
8. Siapkan 1 sct masako.
9. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Anda membutuhkan 8 siung bamer.
12. Anda membutuhkan 5 siung baput.
13. Sediakan 10 cabe merah kriting.
14. Siapkan 5 cabe rawit setan.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Anda membutuhkan 1 cm kunyit.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.

Langkah membuat Ayam rica huha

1. Cuci ayam hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2. Uleg semua bumbu halus lalu panaskan wajan kasih minya sedikit dan tumis hingga baunya harum lalu tambahkan bumbu pelengkap lainnya tambahkan sedikit air agar tidak gosong aduk aduk.
3. Masukan ayam aduk aduk kembali hingga rata tambahkan sedikit air aduk aduk lagi.
4. Koreksi rasa dan ungkep sampai ayam matang.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara.