Ayam Teriyaki Kentang Wortel.
Anda dapat membuat Ayam Teriyaki Kentang Wortel using 16 ingredients and 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Teriyaki Kentang Wortel
- Siapkan 500 gr dada ayam.
- Sediakan 6 bh kentang kecil potong dadu.
- Anda memerlukan 2 bh wortel uk kecil potong dadu.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar buang isi.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda membutuhkan Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan 1 sdm saos tomat.
- Anda memerlukan secukupnya Minyak, gula, garam, air.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 kemiri.
Cara membuat Ayam Teriyaki Kentang Wortel
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan ayam yang sudah dicuci dengan bersih aduk-aduk hingga ayam berubah warna..
- Jika ayam sudah berubah warna tambahkan 1½ gelas air, kemudian masukan semua saos dan bumbui koreksi rasa karena rasa teriyaki cenderung manis bisa ditambahkan gula/kecap sesuai selera, lalu masukan wortel dan kentang..
- Tunggu hingga kuahnya mendidih lalu masukan potongan cabe dan bawang bombay biarkan sampai kuah menyusut sesekali diaduk dan yang terakhir masukan irisan daun bawang sebelum matikan apinya😊.