Ayam Teriyaki Simple. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Saya suka masak untuk keluarga saya dirumah dan mereka suka masakan saya, kata mereka masakan saya enak. hehee. saya jadi semangat.
Namun pada hakekatnya bumbu masakan teriyaki simple dan sederhana.
Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang.
Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Anda dapat memasak Ayam Teriyaki Simple using 11 ingredients and 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Teriyaki Simple
- Anda membutuhkan 250 gram dada ayam.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 8 butir merica.
- Anda memerlukan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan Bahan saus.
- Sediakan 2 1/2 sdm gula (saya pakai 1 1/2 sdm).
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 1/2 sdm air.
- Anda memerlukan Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya wijen.
Simple sauces are the key to transforming refrigerator leftovers or freezer finds into a legit meal. This Easy Homemade Teriyaki Sauce begins with just four ingredients that form a fast and easy marinade. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah.
Cara membuat Ayam Teriyaki Simple
- Uleg halus merica dan uleg kasar bawang. Potong-potong ayam. Campurkan ulegan merica dan bawang ditambah 1 sdm kecap asin. Masukkan kantong plastik. Remas-remas biar bumbunya tercampur. Diamkan beberapa jam di dalam kulkas..
- Keluarkan ayam dari plastik dan gulingkan ke tepung maizena..
- Letakkan ayam bertepung di wajan anti lengket. Tata sehingga bagian kulit ayam ada di bagian bawah..
- Panaskan dengan api kecil sekira 6-10 menit atau sampai ayamnya agak keras. Balik ayam..
- Aduk campuran saus agar gula larut. Jika permukaan ayam sudah mengeras, siramkan campuran saus sambil diaduk pelan supaya saus tercampur rata..
- Sajikan bersama taburan wijen. (kalau saya suka wijennya disangrai sebentar biar aromanya keluar)..
Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan. Savory and versatile, Teriyaki Sauce has been becoming the mainstay seasoning outside of Japan. Learn how to make delicious and easy homemade teriyaki sauce in this recipe. Teriyaki (kanji: η §γηΌγ) is a cooking technique used in Japanese cuisine in which foods are broiled or grilled with a glaze of soy sauce, mirin, and sugar.