Cara Menyiapkan Mantap Ayam Teriyaki ala Hokben by me

Ayam Teriyaki ala Hokben by me.

Anda dapat membikin Ayam Teriyaki ala Hokben by me using 15 ingredients and 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Teriyaki ala Hokben by me

1. Anda memerlukan 665 gr daging ayam fillet.
2. Siapkan 2 buah bawang putih, cincang halus.
3. Anda memerlukan 1 bh bawang bombay, iris².
4. Sediakan Secukupnya minyak.
5. Anda membutuhkan Secukupnya wijen utk taburan.
6. Anda memerlukan Secukupnya kaldu bubuk.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Anda membutuhkan Sedikit gula (jika suka).
9. Sediakan Secukupnya air + kecap manis.
10. Anda membutuhkan Bumbu Marinasi.
11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm saos tiram.
13. Sediakan 1 sdm kecap asin.
14. Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen (boleh di skip).
15. Siapkan Secukupnya lada bubuk.

Langkah membuat Ayam Teriyaki ala Hokben by me

1. Campur ayam dgn bumbu marinasi, diamkan selama sejam di dalam kulkas.
2. Tumis bawang bombay sampai layu, angkat, tiriskan.
3. Tumis bawang putih cincang sampai wangi dan matang, masukkan daging ayam aduk² tunggu sampai berubah warna dulu, lalu tuangkan sedikit air.
4. Beri bumbu tambahan spti, kaldu bubuk, garam, gula dan secukupnya kecap manis, masukkan tumisan bawang bombay aduk², koreksi rasa, jika sdh pas dan kuah mulai menyusut matikan kompor, angkat dan sajikan dengan taburan wijen di atasnya... Selamat mencoba 😍🙏.