Resep Enak Ceker Ayam Rica Rica

Ceker Ayam Rica Rica.

Anda dapat memasak Ceker Ayam Rica Rica using 13 ingredients and 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ceker Ayam Rica Rica

1. Anda membutuhkan Ceker, Sayap Terserah si mau bagian apa juga.
2. Anda membutuhkan 1/2 sdm Ketumbar.
3. Anda memerlukan 2 buah kemiri.
4. Siapkan 1/4 sdm merica/lada.
5. Sediakan 1 jari kunyit.
6. Anda membutuhkan Lengkuas digeprek.
7. Anda membutuhkan Jahe digeprek.
8. Anda memerlukan 2 lembar Daun salam.
9. Sediakan 4 lembar daun kunyit.
10. Siapkan 1 serai digeprek.
11. Siapkan 20 Buah cabai rawit merah.
12. Sediakan 1 sdm garam kasar.
13. Anda memerlukan 1 sachet gula tropikal.

Langkah membuat Ceker Ayam Rica Rica

1. Halus kan bumbu. Lalu tumis di minyak panas. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai..
2. Lalu masukan potongan ayam. Aduk aduk hingga meresap dan beraroma..
3. Lalu tambahkan air dan rebus hingga ayam matang..
4. Selamat mencoba.