Ayam Teriyaki Ala Rumahan.
Anda dapat memasak Ayam Teriyaki Ala Rumahan using 10 ingredients and 4 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Teriyaki Ala Rumahan
- Anda membutuhkan 1/2 Kg Daging Ayam.
- Sediakan 1 Siung Bawang bombay.
- Anda memerlukan 2 Siung Bawang Putih.
- Anda membutuhkan 1/2 Bgks Lada Bubuk.
- Anda memerlukan 3 Sdm Kecap Manis.
- Anda membutuhkan 2 Sdm Saos Tiram.
- Anda membutuhkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Mayonaise.
- Sediakan 2 Buah Wortel (Iris korek & rebus).
Cara membuat Ayam Teriyaki Ala Rumahan
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan kecap manis, saos tiram dan lada bubuk. Diamkan selama 1 jam agar meresap (saya simpan di wadah tertutup di dalam kulkas).
- Tumis irisan bawang putih dan sebagian bawang bombay hingga aroma harum (jika kurang pedas bisa tambahkan cabe sesuai).
- Masukkan ayam yang sudah di diamkan selama 1 jam. Aduk aduk sampai warna berubah, beri air tunggu hingga mendidih tambahkan garam. Koreksi rasa tambahkan sisa bawang bombay.
- Masak hingga air menyusut. Setelah matang, sajikan dalam wadah beri taburan irisan wortel rebus dan mayonaise di atasnya 🥰 Selamat mencoba !.