Ayam Teriyaki ala Home Made.
Anda dapat memasak Ayam Teriyaki ala Home Made using 10 ingredients and 9 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Teriyaki ala Home Made
- Siapkan 0.5 kg ayam fillet.
- Sediakan Saus Marinade (Lee Kum Kee atau Yamasa Imported).
- Anda membutuhkan 1 siung bawang bombay (gak usah yang gede gede amat).
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 2 sdk mkn kecap manis.
- Sediakan 1 sdk teh gula pasir.
- Anda membutuhkan Kecap asin sedikit saja.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Anda membutuhkan 1 sdk mkn mentega.
- Siapkan 1 sdk makan saus tiram.
Langkah membuat Ayam Teriyaki ala Home Made
- Potong ayam fillet, kecil besar iris tipis tebal sesuai selera.
- Tuangkan saus marinade secukupnya, aduk sampai semua daging ayam tercampur saus marinade tambahkan merica.Biarkan 5 menit agar menyerap..
- Iris bawang bombay dan bawang putih..
- Siapkan panci masak, panaskan minyak sedikit campur dengan mentega..
- Masukkan bawang putih, bawang bombay tumis keduanya..
- Masukkan rendaman ayam semuanya, masukkan saus tiram, tambahkan saus marinade 5 sdk makan dan masak sampai kira2 daging ayam berubah matang..
- Beri air segelas 200 ml (menurut selera kalo suka banyak kuah teriyakinya boleh lebih) tambahkan kecap manis, kecap asin dan gula..
- Masak hingga semua daging matang kecoklatan dan air agak berkurang..
- Teriyaki sudah matang dan siap disantap.