Ayam Teriyaki.
Anda dapat membikin Ayam Teriyaki using 17 ingredients and 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Teriyaki
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Anda membutuhkan Bumbu Marinase.
- Sediakan 2 sdm bubuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas jahe dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap asin.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt rajarasa.
- Siapkan 1 sdt cuka.
- Sediakan Merica.
- Anda membutuhkan Bumbu Panggang.
- Anda memerlukan 2 sdm madu.
- Anda membutuhkan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Anda memerlukan 1 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara membuat Ayam Teriyaki
- Saya ungkep ayam tanpa bumbu terlebih dahulu. Ungkepnya hanya sebentar saja untuk menghilangkan darah ayam..
- Setelah diungkep dan ditiriskan. Lumurin ayam dengan bumbu marinase. Kemudian masukkan kulkas dan diamkan kurleb 2 jam..
- Setelah 2 jam. masukkan bumbu panggang secara merata..
- Panggang ayam hingga matang. (Saya manggangnya bolak balik terus biar ga gosong).
- Ayam teriyaki siap disajikan. Lebih sempurna ditaburin wijen. Cuman saya skip karna wijen lagi kosong..