Usus Ayam Rica - Rica.
Anda dapat membikin Usus Ayam Rica - Rica using 9 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Usus Ayam Rica - Rica
- Anda membutuhkan 500 gr usus ayam.
- Sediakan 9 bh bawang merah.
- Anda memerlukan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe merah kecil.
- Anda memerlukan 7 bh cabe hijau besar.
- Anda membutuhkan 3 helai daun bawang iris.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Cara membuat Usus Ayam Rica - Rica
- Rebus usus lbh baik saat merebus diberi garam dan kunyit supaya tidak amis...
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..kemudian tumis..(me) ak tumis dl sebelum dihaluskan supaya tdk langu.
- Chopper cabe merah kecil dan cabe hijau..(me) ak blender tanpa minyak atau air..jd nya kasar...
- Masukkan cabe ke tumisan bumbu halus..kemudian..masukkan juga irisan daun bawang..kemudian garam, gula, dan kaldu bubuk..cicipi...
- Kl rasa udh pas masukkan usus..sajikan...