Ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Anda dapat memasak Ayam woku kemangi using 22 ingredients and 4 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam woku kemangi
- Anda membutuhkan 3 potong ayam.
- Anda membutuhkan Bumbu Halus :.
- Anda memerlukan 6 Siung Bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 Siung Bawang putih.
- Anda memerlukan 1 ruas kunyit.
- Anda membutuhkan 2 Kemiri.
- Anda membutuhkan 6 cabe keriting.
- Anda memerlukan 5 cabe jawa.
- Anda memerlukan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Sedikit minyak utk ngeblend bumbu halus.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Anda membutuhkan 1 batang Sereh (geprek).
- Anda memerlukan 4 lembar daun salam.
- Anda memerlukan 3 lembar daun jeruk (disobek).
- Anda membutuhkan Kemangi.
- Anda membutuhkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Anda membutuhkan Lime.
- Sediakan Gula.
- Anda memerlukan Masako.
- Sediakan Saus tiram.
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan.
Cara membuat Ayam woku kemangi
- Bersihkan ayam,kasih sedikit garam& lime didiamkan sebentar, lalu goreng setengah matang.
- Sambilan goreng ayam,blender semua bahan bumbu halus kasih minyak sedikit.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambah air, daun salam, sereh, daun jeruk, garam, gula, masako, saus tiram & terakhir Ayamnya tunggu hingga menyusut airnya.
- Jika ayam sdh menyusut airnya masukan daun kemangi..test rasa lalu sajikannnn,selamat mencobaa.
Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.