Resep Enak Ayam Woku #Ramadhan

Ayam Woku #Ramadhan.

Anda dapat membuat Ayam Woku #Ramadhan using 18 ingredients and 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Woku #Ramadhan

1. Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
2. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/4 cabe rawit.
6. Anda membutuhkan 2 buah cabe merah.
7. Siapkan 5 buah cabe kriting.
8. Siapkan 2 kemiri.
9. Anda membutuhkan 1 ruas kunyit.
10. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
11. Anda membutuhkan Daun-Daun cemplung.
12. Siapkan Daun jeruk.
13. Siapkan Daun bawang.
14. Sediakan Daun salam.
15. Anda memerlukan Tomat.
16. Siapkan Garam.
17. Siapkan Sedikit gula.
18. Sediakan Kaldu bubuk (rasa ayam).

Langkah membuat Ayam Woku #Ramadhan

1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis,, potong"sesuai selera, kalau suami sy sukanya potongan kecil",, diamkan beberapa saat.
2. Haluskan bumbu halus,, tumis dgn 5-7 sdm minyak goreng masukkan daun salam dan daun jeruk,, tumis sampai wangi bumbu keluar,, kemudian masukkan ayam yg sdh di lumuri jeruk td,,.
3. Aduk" campur rata,, tambahkan air,, tunggu sampai air sedikit menyusut, tambahkan garam, kaldu bubuk, sedikit gula,.
4. Masukkan irisan daun bawang, dan irisan tomat, aduk" sampai rata,, koreksi rasa,, kalau sdh di rasa pas, matikan kompor, dan pindahkan ke wadah saji,,.
5. NB : untuk sisa bumbu terserah ya,, mau bumbunya masih banyak atau nyemek",, kalau sy suka yg sedikit berkuah nyemek" 😊.