Cara Mudah Membuat Mantap Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana.

Anda dapat membuat Ayam Woku Sederhana using 19 ingredients and 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Woku Sederhana

1. Sediakan Bahan :.
2. Anda membutuhkan 1 kg ayam.
3. Anda memerlukan Jeruk nipis.
4. Anda membutuhkan Garam.
5. Sediakan Merica.
6. Anda membutuhkan Kaldu bubuk.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Anda memerlukan 25 cabe rawit.
9. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
10. Anda memerlukan 4 Siung Bawang Merah.
11. Anda membutuhkan 3 cm Jahe.
12. Anda membutuhkan 5 cm Kunyit.
13. Siapkan Bahan Lain.
14. Anda membutuhkan Daun Bawang.
15. Anda memerlukan Daun Jeruk.
16. Siapkan Daun Kunyit.
17. Anda membutuhkan Sereh.
18. Anda memerlukan Daun Kemangi.
19. Anda membutuhkan Tomat.

Langkah membuat Ayam Woku Sederhana

1. Ayam potong sesuai selera, cuci, lumuri jeruk nipis & garam. Diamkan 5 menit. Bilas kembali..
2. Rebus ayam agar tidak ada anyir darah lagi. Rebus ayam dengan garam, merica dan bubuk kaldu secukupnya. Angkat dan goreng sebentar, sisihkan..
3. Haluskan bahan bumbu halus. Tumis dengan minyak goreng, masukkan sereh, daun bawang, daun kunyit, daun jeruk. Tumis hingga harum. Tambahkan tomat..
4. Masukkan air kurleb 300ml, masukkan ayam. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
5. Masukkan daun kemangi, tunggu hingga airnya sedikit surut. Angkat..